Árangursríkasta þyngdartapskerfið er mataræði Ducan

25 Apríl 2025

Pierre Dukan, næringarfræðinginn, þróaði mataræði fyrir þyngdartap, byggt á 40 ára starfi sínu, sem náði vinsældum bæði í fjöldanum og frægðarfólki, til dæmis hertogaynjan af Cambridge og Jennifer Lopez. Ducan forðast mikið af eða fasa mataræði. Á hverju stigi ætti að nota það í leyfilegum afurðum matseðilsins sem stuðla ekki aðeins að þyngdartapi, heldur einnig til að viðhalda náinni niðurstöðu alla ævi.

Grunnreglur um mataræði ducan

Grunnurinn að mataræði Ducan var eftirfarandi meginreglur:

Lækkun á daglegu kaloríuinnihaldi er gagnslaust. Læknirinn heldur því fram að lækkun á daglegu kaloríuinnihaldi meðan á mataræði stendur gefi skammtíma niðurstöðu. Með því að snúa aftur í venjulega mataræði mun fargað þyngd strax snúa aftur. Samkvæmt Ducan ætti aðeins að nota þær vörur sem ekki safnast upp í matseðlinum á matseðlinum þínum.

Takmörkun fjölda vara sem neytt er er ekki árangursrík. Mataræði Ducan er antibode af eindíetískum. Það er leyft að nota í valmynd 100 leyfilegar vörur í hvaða magni sem er til að líða fullan á daginn.

Dagleg notkun hafrakrans - Nauðsyn. Yfirlýsing Pierre Dukan um að hægt sé að mettast á hafrakli fljótt, fjarlægja eiturefni og eiturefni úr líkamanum. Á hverjum degi ættir þú að borða 1, 5-3 matskeiðar af bran og drekka mikið með vatni.

Þú getur ekki gert án líkamsræktar. Án líkamsræktar, með fyrirvara um mataræðið, geturðu náð punktinum „ekki brennd kíló" þegar þyngdin stöðvast. Með líkamlegri áreynslu virkar líkaminn á annan hátt. Samkvæmt mataræði Ducan er nauðsynlegt að framkvæma langar göngutúra daglega, það er ráðlegt að gera morgunæfingar, spila íþróttir eða líkamsrækt nokkrum sinnum í viku og ekki nota lyftuna.

Samkvæmt reglum um mataræði Ducan ætti að fylgjast með 4 meginstigum:

Fasaárás

Mataræði Ducan „árás" er fyrsti og áhrifarík áfanginn, sem veitir harðar takmarkanir á matseðlinum. Meginmarkmið þess er að brenna fitu sem safnað er í líkamanum. Það er framkvæmt með því að neyta eingöngu próteinafurða með lágmarks fitu.

Neysla prótein matvæla með mataræði Ducan stuðlar að skjótum mettun, því minnkar rúmmál hluta einnar máltíðar. Líkaminn eyðir meiri orku í að grafa prótein en hann fær frá honum, vegna þess að umfram þyngd fer fljótt. Það er á stigi „árásarinnar" á mataræði Ducan að það er skarpt þyngdartap, sem samkvæmt lækninum sjálfum hvetur til frekari stiga.

Áður en þú fylgist með mataræði Ducan ætti það að vera skýrt skilgreint Áfanga „árás" áfangi . Það er ákvarðað út frá fjölda auka punda: Allt að 5 kg = 3 dagar; Allt að 10 kg = 4 dagar; Allt að 15 kg = 5 dagar; Allt að 20 kg = 6 dagar; Yfir 30 kg = 7 dagar.

Við samræmi við „árás" mataræðisins í Dukan er nauðsynlegt að fylgja eftirfarandi reglum:

Láttu fylgja með í daglegri valmynd notkun 1, 5 stipp af hafrakli og drekka þá með vatni. Með einstökum óþol geturðu skipt út í bran með bókhveiti. Nauðsynlegt er að drekka að minnsta kosti 1, 5 lítra af hreinsuðu vatni án bensíns á dag. Mælt er með því að gera morgunæfingar. Meðan á mataræðinu stendur er brýnt að fara í gönguferðir í fersku loftinu í að minnsta kosti 20 mínútur á dag.

Leyfilegar vörur

Mataræði Dyukan „Attack" - leyfðar vörur:

Lenten kjöt: kálfakjöt, hestamaður, nautakjöt, svínakjöt (6% fita), kanína;
Fugl (nema önd og gæs, borðaður í mat án húð): kjúklingur, kalkún, quail;
Innmatur: nýru, lifur, tunga, lungun;
Skinka (ekki meira en 4% fituinnihald, neytt án húðar);
Fiskur í hvaða formi sem er: hrá, bakaður, niðursoðinn, steiktur, gufaður;
Sjávarfang;
Quail og kjúkling egg: prótein í ótakmörkuðu magni, eggjarauða ekki meira en 2 stk á dag;
Lágt fita eða með lágmarkshlutfall af fituinnihaldi mjólkur- og mjólkurafurða;
Náttúrulegar jógúrt;
Krabbastöng (ekki meira en 7 stk í einni máltíð).

Sem aukefni í mataræði Ducan í „árás" áfanganum eru þau leyfð:

Ólífu, grænmeti eða repjuolía (1 stip á dag);
Sítrónusafi;
Tómatmauk (2 matskeiðar á dag);
Epli, soja, balsamic edik;
Jurtir og krydd: karaway fræ, timjan, rósmarín;
Laukur;
Baksturduft af deigi, gelatíni og ger við undirbúning rétti;
Cornshons sem snarl (2 stk á dag);
Sykuruppbót.

Með því að fylgjast með mataræði Ducan er mælt með því að drekka náttúrulyf, svart og grænt te, decoctions af berjum, veig, kaffi, en án sykurs á daginn. Magnið sem notað er ætti að minnka í lágmarki.

Matseðill fyrir alla daga

Ducan mataræði - Matseðill fyrir hvern og einn fyrir fasaárásina (morgunmatur, hádegismatur, snarl síðdegis, kvöldmatur): Mánudagur:

Kotasæla;
Kjötrúlla með eggi;
Kefir;
Soðið kjúklingabringa.

Þriðjudagur:

Eggjakaka;
Kanína í tómatsósu;
Kefir;
Drado í sítrónu grillaðri sósu.

Miðvikudagur:

2 hörð -soðin egg;
Nautakjötssteik með sinnepi;
Mjólk;
Kokkteill sjávarafurða.

Fimmtudagur:

Syrniki;
Silungur bakaður í ofninum;
Náttúruleg jógúrt;
Stewed kalkún í rjómalöguðum sósu.

Föstudagur:

Casserole;
Sturgeon eyra;
Mjúkt egg;
Tealons úr kálfakjöt í tómatsósu.

Laugardagur:

Skinku;
Kjúklingasúpa;
Kefir;
Laxinn bakaður í ofninum.

Sunnudagur:

Hamlet með skinku;
Örlítið saltað síld;
Mjólk;
Ekið frá nautakjöti.

Áfangi skiptisins

Samkvæmt mataræði Ducan í „skiptingu" áfanga er ágirnast niðurstaðan náð. Þetta er aðalstigið í því að léttast. Lengd þess ræðst af tapi á umframþyngd, það er að segja þegar tilætluðum árangri er náð, þá lýkur „skiptis" áfanganum samkvæmt mataræði Ducan. Á þessu stigi, í matseðlinum, auk próteinafurða, eru grænmeti og kryddjurtir, sem eru ríkar af trefjum, settar inn.

Þú getur notað leyfilegt grænmeti bæði í osti og á fullunnu formi. Hins vegar eru þeir leyfðir í Ducan mataræðisvalmyndinni á þessu stigi ekki á hverjum degi. Það ætti að skipta eingöngu próteindögum (samkvæmt „árás" áfanganum) með dögunum þegar grænmeti og kryddjurtir eru leyfðar á matseðlinum.

Skipting á próteindögum með blönduðum Með mataræði Ducan er ákvarðað út frá tilætluðu tapi á umfram þyngd: Allt að 10 kg = 1/1 Allt að 20 kg = 2/2 Frá 30 kg eða meira = 5/5

Samkvæmt mataræði Ducan, í „skiptingu" áfanga, er nauðsynlegt að auka daglega neyslu haframjölkrans í 2 matskeiðar. Samkvæmt einstökum ábendingum er hægt að skipta um þær með hveiti eða bókhveiti, bruggað á vatninu. Notkun hreinsaðs vatns allt að 2 lítra á dag eykst. Líkamsrækt ætti einnig að vera meiri. Samkvæmt mataræði Ducan er nauðsynlegt að fara í göngutúr í fersku loftinu að minnsta kosti 30 mínútur á dag á „skiptis" áfanganum. Ekki gleyma morgunæfingum til að fá skjótan árangur tilætlaðs árangurs þyngdartaps.

Hvað er mögulegt, hvað er ekki hægt að borða?

Hvað er hægt að borða í áfanga skiptis samkvæmt Ducan kerfinu:

Allar próteinafurðir viðunandi í „árás" áfanganum;
Öll krydd og aukefni sem eru með í „Attack" fasa valmyndinni;
Grænmeti og grænu: gúrkur, tómatar, pipar, grasker, aspas, spínat, steinselju, salat, hvítkál, radísur, kúrbít, eggaldin, laukur og á -legg, sellerí, plástur baun, rófur, gulrætur;
1 ljótt epli á dag;
Sveppir.

Mikilvægt blæbrigði á fasa „skiptingu" á mataræði Ducan er að hægt er að blanda próteinafurðum sem leyfðar eru í fyrsta áfanga og hægt er að velja aðeins tvær tegundir á dag úr viðbótar.

Í áfanga „skiptis" með mataræði Ducan ætti að útiloka eftirfarandi vörur frá matseðlinum:

Feitt kjöt og alifuglar (önd, gæs);
Fitug mjólkur- og mjólkurafurðir;
Kartöflur, baunir, baunir, korn, linsubaunir;
Avókadóar, ólífur, ólífur;
Korn, pasta og bakarívörur (að undanskildum 2 stykki af rúgbrauði á dag);
Bakstur, sætir eftirréttir, súkkulaði;
Sykur;
Majónes.

Matseðillinn um daginn

Áfangi skiptisins - Matseðill í mataræði Ducan (morgunmatur, hádegismatur, síðdegis snarl, kvöldmatur): Mánudagur:

Eggjakaka;
Eyra frá silungi;
Mjólk;
Kanína í sýrðum rjómasósu.

Þriðjudagur:

Eggjastokkar á frönsku;
Kjúklingakrem-soup;
Agúrka, tómatur;
Nautakjötssteik. Hvítt hvítkál salat.

Miðvikudagur:

Kotasæla. Epli;
Kokkteill sjávarafurða;
Hart -soðið egg;
Öðruvísi en kálfakjöt.

Fimmtudagur:

Buckwheat hafragraut;
Tom Yam súpa með rækju;
Kefir;
Tyrkland stewed með grænmeti.

Föstudagur:

Náttúruleg jógúrt;
Gufusoðið kjúklingabringa;
Skinku;
Örlítið saltað lax.

Laugardagur:

Agúrka rúllur;
Borsch með kjöti;
Náttúruleg jógúrt;
Makríll fylltur með grænmeti í ofninum.

Sunnudagur:

Syrniki;
Nautakjöt;
Kefir;
Fisksúpa.

Festingarstig

Stig sameiningar samkvæmt Ducan kerfinu Það er smám saman útgönguleið frá mataræðinu. Á sama tíma heldur einstaklingur áfram að léttast, en ekki svo ákafur, um 400 grömm á viku. Lengd þessa áfanga er reiknaður fyrir sig, allt eftir fargaðri kílóum, byggt á meginreglunni um 1 kg af áður lækkuðum þyngd 10 daga „samstæðu". Til dæmis, fyrir einstakling sem hefur misst 6 kg, ætti lengd „samstæðu" stigsins að vera 60 dagar.

Ducan mataræðisvalmynd stækkar í „samstæðu" áfanganum:

Ekki er bætt við sætum ávöxtum, að undanskildum banana, kirsuberjum og vínberjum. En leyfilegur daglegur hluti leyfilegra ávaxta ætti ekki að fara yfir stærð miðju eplsins.
Það er leyft að setja 6% ost í mataræðið.
Tvisvar í viku er hægt að nota kartöflur, hrísgrjón, pasta, baunir, baunir og belgjurt á matseðlinum.
Á þessu stigi eykst dagleg norm haframjöls í 3 matskeiðar með mataræði Ducan. Hreinsað vatn án bensíns ætti að vera drukkið að minnsta kosti 1, 5-2 lítrar á dag.

Nauðsynlegt er að fylgjast með líkamsrækt, taka þátt í hleðslu eða líkamsrækt, fara í langar göngur frá 30 til 60 mínútur á dag.

Einkenni áfanga „að treysta" Ducan mataræði eru svokallaðir "Feasts" . Þetta eru svona máltíðir, þegar það er leyft að borða nákvæmlega allt sem sálin og maginn þóknast. Þeim er raðað einu sinni í viku og aðeins í einni máltíð, til dæmis í hádeginu. Einnig, á mataræði Ducan, ætti fastandi dagur að fara fram einu sinni í viku - prótein. Það er að nota eingöngu próteinafurðir í valmyndinni samkvæmt „árás" áfanganum.

Listi yfir ráðlagðar vörur

Leyfilegt mataræði ducan í sameiningarstiginu:

Allar próteinafurðir leyfðar í „árás" áfanga;
Allt grænmeti, aukefni og krydd leyfð í „samstæðu" áfanganum;
Sýrir og sætir og súrir ávextir: appelsínur, tangerines, greipaldin, epli, kiwi, perur;
Ber: melóna og vatnsmelóna ekki meira en 400 grömm á dag;
Hrísgrjón, kartöflur, korn korn, baunir, pasta, sterkju sem innihalda vörur 2 sinnum í viku;
Ostur 6% af fituinnihaldi sem er ekki meira en 40 g á dag;
Honey - 3 teskeiðar á dag;
2 brauðsneiðar.

Ítarleg valmynd

Mataræði Dyukan - Matseðill í sameiningarstiginu (morgunmatur, hádegismatur, síðdegis snarl, kvöldmatur): Mánudagur:

Haframjöl með hunangi;
Kjúklingasúpa með núðlum;
Appelsínugult;
Kjöt á frönsku. Salat „vítamín".

Þriðjudagur:

Omlet með skinku og osti;
Borsch með kjöti;
Mandarin, Kiwi;
Pilaf með nautakjöti. Gúrkur, tómatar, búlgarskur pipar.

Miðvikudagur:

Syrniki;
Paelia með sjávarfangi;
Epli;
Tyrkland fyllt með sveskjum í ofninum.

Fimmtudagur:

Katasetur með hunangi;
Kjöt hodgepodge;
Agúrka, spínat;
Kartöflumús. Kjúklingalifur. Gulrótarsalat.

Föstudagur:

2 hörð -soðin egg;
„Feast" -De allt sem við óskum samkvæmt mataræði Ducan;
Kefir;
Súpa „Tom-Yam" með sjávarfangi.

Laugardagur:

Náttúruleg jógúrt;
Sjávarfang;
Kefir;
Hneigður af höggva.

Sunnudagur:

Casserole;
Eyra frá Sturgeon;
Greipaldin;
Pasta með osti og skinku. Grænt.

Stöðugleiki

Stöðugleiki Ducan mataræðisins er reglurnar um fæðuhegðun sem þarf að fylgja öllu lífinu til að viðhalda náinni afleiðingu af því að léttast og ekki þyngjast í framtíðinni.

Samkvæmt mataræði Ducan ættir þú að fylgja grunn 4 meginreglunum í „stöðugleika" áfanganum:

Notaðu 3 matskeiðar af hafrakli og drekktu að minnsta kosti 1, 5-2 lítra af vatni sem ekki er sparkað á dag;
Fylgstu sérstaklega með líkamsræktinni: Forðastu lyftur, farðu í daglegar göngutúra í að minnsta kosti 30 mínútur, gerðu morgunæfingar, taktu þátt í líkamsrækt;
Einu sinni í viku til að raða próteinfrægðardegi samkvæmt „árás" áfanganum;
Í daglegu mataræði sínu, allar vörur eða borða samkvæmt „sameiningar" áfanganum. Það er ráðlegt að nota ávexti í matseðlinum á morgnana.

Samkvæmt mataræði Ducan er „stöðugleiki" stigið ekki lengur takmörkun, heldur lífsstíll. Ekki hafa áhyggjur af hátíðunum þegar þú vilt njóta matreiðslu, því á þessum degi hefurðu efni á „veislu". Daginn eftir „langt kviðinn" ætti að raða próteininu „árás" til að forðast að þyngjast.

Leyfðar og bönnuðar vörur

Leyfðu vörur samkvæmt Ducan kerfinu á stöðugleikaáfanga:

Lágt fitaafbrigði af kjöti (nautakjöt, kálfakjöt, hestamaður, svínakjöt 6%, kanína);
Alifugla kjöt: kjúklingur, kalkúnn (án húðar);
Öll afbrigði af fiski í hvaða eldunarafbrigði sem er;
Lágt -kraft mjólkur- og mjólkurafurðir;
Sjávarfang;
Innmatur;
Halla skinku án húðar;
Kjúkling og quail egg;
Allt grænmeti (kartöflur og belgjurt eru neytt í matseðlinum ekki meira en 2 sinnum í viku);
Ávextir (að undanskildum kirsuberjum, banönum og vínberjum) er ráðlegt að nota á fyrri hluta dags;
Honey 3 teskeiðar á dag;
Brauð (2 sneiðar á dag), pasta;
Sítrónu, sítrónusafi;
Kakó;
Sveppir;
Tómatsósu, tómatmauk (2 matskeiðar á dag), adjika;
Krydd og aukefni (steinselju, kóríander, engifer, caraway, pipar);
Gelatín, lyftiduft af deigi, ger;
Grænmeti, ólífuolía;
Te, kaffi, innrennsli og decoctions af jurtum án sykurs.